皆様のお声をお聞かせください。
閉じる
クリスマスリース形のシェパーズパイが登場
東京ディズニーリゾートのクリスマス限定メニューをご紹介☆
お気に入り
2021年12月2日
みなさん、こんにちは。
いよいよクリスマス本番が近づいてきましたね♪
今日は11月1日から販売している、クリスマスシーズンの期間限定メニューをご紹介します。
クリスマスカラーがキュートなメニューから、寒～い冬にぴったりのホットドリンクまで、ぜひチェックしてみてくださいね。
はじめにご紹介するのは、東京ディズニーシーの「カフェ・ポルトフィーノ」でお楽しみいただける、クリスマスリースをイメージした見た目もかわいらしい“シェパーズパイ風ブレッド”。
なんとこちらのメニューは、ある雑誌の企画で読者から募集したアイディアをもとに、東京ディズニーリゾートのシェフが再現したメニューなんです！担当したシェフにこだわりやポイントを聞いてみました。
漁師たちが集う港町のレストラン「カフェ・ポルトフィーノ」では、｢イタリア料理を意識して 、パイ皮の代わりにピザ生地を使用し、モッツァレラチーズやパルメザンチーズをたっぷりのせている｣そうです。｢パイをナイフで切り分けていくと、中からマッシュポテトとお肉をふんだんに使用したミートソースがとろ～っとでてきて、おいしさも食べ応えも満点の逸品です！
ほうれん草のピューレが入ったマッシュポテトの鮮やかな緑色で常緑樹のクリスマスリースを演出し、その風味とチーズのコクが絶妙なバランスで口の中に広がるところがおいしさの秘密。 そして、リボン形のパイのサクサクとした食感もポイント」なんだとか♪
考案者の方には“パーティー料理”として楽しんでほしいという思いがあったとのこと。こだわりのつまった一品で、クリスマスのパーティー気分を味わってみてはいかが？
つづいては、東京ディズニーランドの「プラザパビリオン・レストラン」でお楽しみいただける“スペシャルセット”をご紹介します。
こちらの一皿でも、“シェパーズパイ”をお楽しみいただけます。「カフェ・ポルトフィーノ」と同じようにクリスマスリースをかたどったこのパイは、たっぷりのお肉を使用したミートソースと、チーズの上にミッキーシェイプのチーズや星形の人参をトッピング。食べるのがもったいなくなるかわいらしさですね。
“スペシャルセット”は、ほかにも魅力的なメニューがずらり♪
アサリのクリームを使用した温かいクラムチャウダーにフィットチーネをあわせた一皿には、トマトベースのソースとカレーパウダーでアクセントをつけ、さらにホキのフリットを添えています。
シェフにおすすめの食べ方を聞いてみたところ、｢まずはそのままの味わいを楽しんだあとに、トマトソースやフリットにかかったカレーパウダー、さらにミッキーシェイプのラスクに塗られているバジルソースを少しずつ混ぜながら、さまざまな味わいの変化をご堪能ください｣とのことでした。寒い冬にぴったりですね。
デザートはクリームとイチゴが添えられたふわふわ食感の紅茶のシフォンケーキ。ミニーマウスをモチーフにしたチョコレートがトッピングされていて、思わずそのかわいさに写真を撮りたくなってしまいます！
クリスマスの気分を盛り上げる“スペシャルセット”をぜひご体験ください。
つぎは、東京ディズニーランド、東京ディズニーシーから今年の冬イチオシのドリンク。
まずご紹介するのは、東京ディズニーランドの「リフレッシュメントコーナー」でお楽しみいただける、“アイスタピオカミルクティー（ホワイトチョコシロップ）”です。
ホワイトチョコシロップを使用したミルクティーにラズベリーソースと紅茶フレーバーのタピオカを入れています♪ホワイトチョコのリッチな味わいが、ミルクティーの味わいをより豊かに仕上げています。混ぜると酸味のきいたラズベリーソースとスウィートなミルクティーが心地よく口の中に広がり、紅茶フレーバーのタピオカが鼻に抜ける香りの余韻もお楽しみいただけます。
上にはラズベリー顆粒をのせたホイップクリームをトッピングしています。ラズベリーのカラーはクリスマスのイメージにぴったりですね。
そして最後にご紹介するのは、東京ディズニーシーの「ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ」でお楽しみいただける、“メイプル風味のホットアップルドリンク”です。
ドライアップルの果肉を贅沢に使用したアップルフレーバーのドリンクにメープル風味のクリームをのせて、メープルシュガーをトッピングしています。混ぜるとクリームが溶けてクリーミーな味わいに。アップルとメープルの甘い香りのハーモニーを楽しみながら、寒～い冬にほっとひと息ついてみては？
いかがでしたか？
ほかにも心と体があったまるメニューや、こだわりのつまったスーベニア付きメニューを数多くご用意しています。ぜひこの時期ならではの食体験を楽しんでみてくださいね☆
＞＞東京ディズニーランドのクリスマス限定メニューについてくわしくはこちら
＞＞東京ディズニーシーのクリスマス限定メニューについてくわしくはこちら
レストラン/メニューの情報をお届けするインスタグラム公式アカウントが開設されました。
アカウントをフォローして、レストラン/メニューの情報をぜひチェックしてみてくださいね。
また、パークでの写真は #ディズニーグルメ をつけて投稿してください♪
＞＞レストラン/メニューのインスタグラム公式アカウント @tokyodisneyresort.menu
いよいよクリスマス本番が近づいてきましたね♪
今日は11月1日から販売している、クリスマスシーズンの期間限定メニューをご紹介します。
クリスマスカラーがキュートなメニューから、寒～い冬にぴったりのホットドリンクまで、ぜひチェックしてみてくださいね。
はじめにご紹介するのは、東京ディズニーシーの「カフェ・ポルトフィーノ」でお楽しみいただける、クリスマスリースをイメージした見た目もかわいらしい“シェパーズパイ風ブレッド”。
なんとこちらのメニューは、ある雑誌の企画で読者から募集したアイディアをもとに、東京ディズニーリゾートのシェフが再現したメニューなんです！担当したシェフにこだわりやポイントを聞いてみました。
漁師たちが集う港町のレストラン「カフェ・ポルトフィーノ」では、｢イタリア料理を意識して 、パイ皮の代わりにピザ生地を使用し、モッツァレラチーズやパルメザンチーズをたっぷりのせている｣そうです。｢パイをナイフで切り分けていくと、中からマッシュポテトとお肉をふんだんに使用したミートソースがとろ～っとでてきて、おいしさも食べ応えも満点の逸品です！
ほうれん草のピューレが入ったマッシュポテトの鮮やかな緑色で常緑樹のクリスマスリースを演出し、その風味とチーズのコクが絶妙なバランスで口の中に広がるところがおいしさの秘密。 そして、リボン形のパイのサクサクとした食感もポイント」なんだとか♪
考案者の方には“パーティー料理”として楽しんでほしいという思いがあったとのこと。こだわりのつまった一品で、クリスマスのパーティー気分を味わってみてはいかが？
つづいては、東京ディズニーランドの「プラザパビリオン・レストラン」でお楽しみいただける“スペシャルセット”をご紹介します。
こちらの一皿でも、“シェパーズパイ”をお楽しみいただけます。「カフェ・ポルトフィーノ」と同じようにクリスマスリースをかたどったこのパイは、たっぷりのお肉を使用したミートソースと、チーズの上にミッキーシェイプのチーズや星形の人参をトッピング。食べるのがもったいなくなるかわいらしさですね。
“スペシャルセット”は、ほかにも魅力的なメニューがずらり♪
アサリのクリームを使用した温かいクラムチャウダーにフィットチーネをあわせた一皿には、トマトベースのソースとカレーパウダーでアクセントをつけ、さらにホキのフリットを添えています。
シェフにおすすめの食べ方を聞いてみたところ、｢まずはそのままの味わいを楽しんだあとに、トマトソースやフリットにかかったカレーパウダー、さらにミッキーシェイプのラスクに塗られているバジルソースを少しずつ混ぜながら、さまざまな味わいの変化をご堪能ください｣とのことでした。寒い冬にぴったりですね。
デザートはクリームとイチゴが添えられたふわふわ食感の紅茶のシフォンケーキ。ミニーマウスをモチーフにしたチョコレートがトッピングされていて、思わずそのかわいさに写真を撮りたくなってしまいます！
クリスマスの気分を盛り上げる“スペシャルセット”をぜひご体験ください。
つぎは、東京ディズニーランド、東京ディズニーシーから今年の冬イチオシのドリンク。
まずご紹介するのは、東京ディズニーランドの「リフレッシュメントコーナー」でお楽しみいただける、“アイスタピオカミルクティー（ホワイトチョコシロップ）”です。
ホワイトチョコシロップを使用したミルクティーにラズベリーソースと紅茶フレーバーのタピオカを入れています♪ホワイトチョコのリッチな味わいが、ミルクティーの味わいをより豊かに仕上げています。混ぜると酸味のきいたラズベリーソースとスウィートなミルクティーが心地よく口の中に広がり、紅茶フレーバーのタピオカが鼻に抜ける香りの余韻もお楽しみいただけます。
上にはラズベリー顆粒をのせたホイップクリームをトッピングしています。ラズベリーのカラーはクリスマスのイメージにぴったりですね。
そして最後にご紹介するのは、東京ディズニーシーの「ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ」でお楽しみいただける、“メイプル風味のホットアップルドリンク”です。
ドライアップルの果肉を贅沢に使用したアップルフレーバーのドリンクにメープル風味のクリームをのせて、メープルシュガーをトッピングしています。混ぜるとクリームが溶けてクリーミーな味わいに。アップルとメープルの甘い香りのハーモニーを楽しみながら、寒～い冬にほっとひと息ついてみては？
いかがでしたか？
ほかにも心と体があったまるメニューや、こだわりのつまったスーベニア付きメニューを数多くご用意しています。ぜひこの時期ならではの食体験を楽しんでみてくださいね☆
＞＞東京ディズニーランドのクリスマス限定メニューについてくわしくはこちら
＞＞東京ディズニーシーのクリスマス限定メニューについてくわしくはこちら
レストラン/メニューの情報をお届けするインスタグラム公式アカウントが開設されました。
アカウントをフォローして、レストラン/メニューの情報をぜひチェックしてみてくださいね。
また、パークでの写真は #ディズニーグルメ をつけて投稿してください♪
＞＞レストラン/メニューのインスタグラム公式アカウント @tokyodisneyresort.menu
Food Division T.N.
【公式】東京ディズニーリゾート・ブログ