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出港前の腹ごしらえ！
さぁ、キャプテンに続け！
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2018年6月29日
ヨーホー！
みなさん、こんにちは！夏が近づいてきましたね！
今日は、7月8日（日）に販売開始となる、東京ディズニーシーのスペシャルイベント「ディズニー・パイレーツ・サマー」で楽しめるスペシャルメニューをご紹介します。
ディズニー映画『パイレーツ・オブ・カリビアン』シリーズに登場した、個性的なあのキャプテンをイメージしたメニューで出港前の腹ごしらえ！
とびきりワイルドなメニューが3つのレストランに登場します。
黒い帽子の下から伸びる、タコ足の髭・・・
そう、こちらはフライング・ダッチマン号のキャプテン、デイヴィ・ジョーンズがモチーフです。
黒いパンの帽子とグリーンカールリーフの髭で、特徴的なシルエットを再現しました。
帽子の下にはタコや海老がたっぷり。まるで、彼が従えている異形の手下たちのようです！
スパイシーな味付けとイカせんべいのサクサクとした食感がアクセント◎
“デイヴィ・ジョーンズのサンド（シュリンプとタコ入りラタトゥイユ）”
「マンマ・ビスコッティーズ・ベーカリー」
金褐色の髪と髭、肩に赤いベストを着た猿を乗せ、青リンゴを頬張る・・・
そう、こちらはキャプテン・バルボッサがモチーフ。
髭や髪を野菜で表現、大胆で豪快な性格を表すようなチキンの一枚肉、そして好物のリンゴが隠し味。
赤いパンはバルボッサの相棒の猿、ジャック・ザ・モンキーをイメージしています。
イングランド出身のバルボッサにちなんでモルトビネガーを使った、暑い夏にぴったりのサンドウィッチです。
“バルボッサのサンド（カレーチキン＆アップルジャム）”
「ニューヨーク・デリ」
ビアカクテルにもグリーンアップルシロップのさわやかな香りが広がります。
「呪いが解けたら腹いっぱい食べたい」と言っていたくらい、バルボッサにとってリンゴは大の好物。サンドウィッチとビアカクテルを合わせて、思う存分リンゴを堪能したいですね。
“ビアカクテル（グリーンアップルシロップ）”
「ニューヨーク・デリ」
豪快な盛り付けのパスタがメインのセットメニューは前菜にご注目。
デイヴィ・ジョーンズをイメージしたタコ、バルボッサをイメージしたムール貝、そしてジャック・スパロウがいつも身につけている赤いバンダナをイメージしたパプリカが一堂に会しています。彼らの目の前には、ゼリーの海に浮かぶ海賊船が。
さまざまな海賊たちと時には敵対し、時には協力して目的を成し遂げていくジャック・スパロウをイメージしたメニューです。
ニンニクがきいたトマトソースと夏野菜が絡んだパスタの上には、水菜とカラマリフライをどさっとトッピング。酸味のきいたソースは、暑い夏にも食欲をそそります。
“スペシャルセット”
「カフェ・ポルトフィーノ」
スペシャルカクテルは、海賊たちが大好きなラム酒がベース。ジャック・スパロウが片時も離そうとしない様子が映画でも描かれていましたよね。
グアバジュースが入ったボールに銀箔をまとわせ、青い海の中に散らばる宝石を表現しました。
“スペシャルスパークリングカクテル（ブルーキュラソーシロップ）”
「カフェ・ポルトフィーノ」
個性的なキャプテンが表現されたメニューたち。
好きなキャプテンのもとで腹ごしらえをするも良し、敵対するキャプテンを食べ尽くすも良し。
今年の夏も、東京ディズニーシーで思いっきり海賊気分を味わいましょう！さぁ、キャプテンに続け！ヨーホー！
Food Division Y.M.
【公式】東京ディズニーリゾート･ブログ