“ザ・フレーバー・オブ・ミラコスタ”ディナーコースCOMING SOON

【提供時間帯】ディナー

■ミートテリーヌ　花山椒風味のマッシュポテトとともに
　赤エビのマリネ　ナンプラーソース
　三種トマトの甘酢漬け
■海老と冬瓜の蒸しスープ　酸辣醤添え
　または
　蟹肉と冬瓜のスープ
■帆立貝と雲丹のライスペーパー包み蒸し　干し貝柱ソース　
鮑のフリッター　スパイシーソルト添え
■イセエビと野菜のサルサチリ
　または
　サーロインのソテー　オイスターソース
　または
　くちどけ加藤ポークの黒酢ソースとパイナップルソース
■ツブ貝と野菜の炒飯
　または
　海鮮冷やしそば　すだちソース　(別途 ¥1,200)
■ジャスミン茶とマンゴーのムース
　五香粉の焼き菓子
　レモンのソルベ
　または
　今月の特製杏仁豆腐（別途￥800）