“SuiSui Summer”エンパイア・グリル・ディナーCOMING SOON

【提供時間帯】ディナー

■アミューズ・ブーシュ
■アペタイザー
　アペタイザーをひとつお選びください
・ロメインレタスのウェッジサラダ　牛タンのコンフィとヒヨコ豆のモジェーテスを添えて
・縞鯵のハーブマリネ　焼きナスのフォンダンとトマトのレリッシュ
・帆立貝とシュリンプのガーリックソテー　ケイジャンライスとジンジャーソース（別途¥1,000）
・和牛ロース肉のファフィータとトリュフスライス　サルサメヒカーナとアボカドディップ（別途¥2,000）
■スープ
・ガスパチョとズッキーニのスープ　アオリイカのマリネとともに
■メイン
　メインをひとつお選びください
・ビーフサーロインのグリル
・ビーフテンダーロインのグリル
・ラムチャップとラムショルダーのグリル
・シーフードプラッター
・エンパイア・グリル　サーフアンドターフ（別途¥2,000）
・エンパイア・グリル　シグネチャープレート（別途¥3,500）※画像2枚目
■デザート
・ココナッツパルフェグラス　ライム風味のパイナップルソルベとともに
■コーヒー　または　紅茶