”ダッフィー＆フレンズのカム・ファインド・スプリング！”グルメディナーコース

【提供時間帯】ディナー

■スモークサーモンとアボカドのカネロニ仕立て　プリマヴェーラスタイル
■オマール海老のオモニエールとフルーツトマトのガスパチョ　リグーリア産オリーブオイルとヴィンコット
■鴨もも肉のコンフィ　パルメザンチーズの焼きリゾット　エピスジンジャーソース
■帆立貝とイサキのポワレ　アンショワイヤードソース
■イベリコ豚肩ロース肉のグリル　オリエンタルソース　パイナップルのチャツネを添えて
　または
　和牛サーロインのヴィエノワーズ　ポルト酒のソース　牛ほほ肉のブレゼとポータベッラマッシュルーム
■ライムシブースト　アプリコットジェラート
■プティ・フール
■コーヒー　または　紅茶